Winterdinner
Winterdinner aus der Spezialitätenküche
Für diese Spezialitäten Ihres Gruppendinners sollten mindesten vier Personen
das gleiche Gericht bestellen. Ab zehn Gästen genügt auch, wenn sich je zwei Personen für das gleiche Gericht entscheiden. Alle Speisen werden ausnahmslos frisch zubereitet. Bis einen Tag vor Ihrem Dinner können Sie die Anzahl der Bestellungen noch ändern.
(Nur auf Vorbestellung)
Wildbraten oder Wildgulasch
frisch aus dem Nationalpark Hainich
(je nach Angebot unseres Jägers gibt es Wildschwein
oder Reh)
Wählen Sie dazu aus folgenden Beilagen:
- Semmelknödelscheiben
- Kartoffelklöße
- Rotkraut
- Rosenkohl mit Semmelbröseln
19,90 Euro
pro Person
(Ab einer Bestellung für mindestens 15 Personen servieren wir
Ihnen gern alle vier Beilagen zusammen.)
Thüringer Klöße mit fruchtigem Rotkraut
dazu können Sie wählen:
- knusprige Entenkeule - 18,90 pro Person
- knusprige Entenbrust - 18,90 pro Person
dazu können Sie wählen:
- knusprige Entenkeule - 18,90 pro Person
- knusprige Entenbrust - 18,90 pro Person
Gänsekeule
mit fruchtigem Rotkraut und Kartoffelklößen
mit fruchtigem Rotkraut und Kartoffelklößen
- 22,90 pro Person
... und wenn noch was reinpasst - einfach den Nachtisch Ihrer Wahl vorbestellen:
Kaiserschmarr'n mit selbstgemachtem Apfelkompott
9,90 Euro
Limettenmousse mit
Waldbeer-Ragout
4,50 Euro
Marillenknödel mit Butterbröseln und Marillenkompott
5,90 Euro
